Prosciutto & Melone
Farina, zucchero, uova, un pizzico di ingrediente segreto... e tanta passione

Spaghetti alla garibaldina


Ingredienti (5 persone)

Descrizione Q.tà Note
Agliouno spicchio
Olio extra vergine di oliva50 ML
Pomodori pelati400 GRuna scatola
Pesto150 GR2 cucchiai
Spaghetti500 GR

Procedimento

Soffriggere l'aglio nell'olio per un paio di minuti facendo attenzione che non si bruci.
Unire i pelati (io di solito li passò al minipimer) e lasciar cuocere per circa mezz'ora a fuoco moderato.
Regolare di sale e spegnere.
Aggiungiamo a questo punto il pesto ed amalgamiamo
Una volta cotta la pasta scoliamola e condiamola col sugo.
Et voilà una bontà!