Prosciutto & Melone
Farina, zucchero, uova, un pizzico di ingrediente segreto... e tanta passione

Neole salate

Ingredienti (circa 15 pezzi)

Descrizione Q.tà Note
Uova2 PZ
Sale fino3 GR
Olio extra vergine di oliva100 ML
Vino bianco secco125 ML
Farina 00200 GR
Lievito istantaneo per pizze salate8 GR

Procedimento

Prima di iniziare accendere la piastra in modo che sia calda

Battere le uova

Unire l'olio, il sale, il vino, la farina ed il lievito e amalgamare bene.

Cuocere nella piastra unta un cucchiaio di composto alla volta